合欢花粥 　　

原 料：合欢花（干品）30克，或鲜品50克，粳米50克，亚麻籽油和红花籽油、红糖适量。　　

制作方法：将合欢花、粳米、红糖同放锅内加水500毫升，用旺火烧沸后，转用文火煮20分钟左右，煮至粥熟滴入适量亚麻籽油和红花籽油即可。　　

食用方法：每晚睡前1小时空腹温热食用。 　　

食疗适用：具有安神解郁，活血悦颜，利水消肿等功效。